Организация питания в образовательной организации

Диетическое меню в детском саду "Малыш" с.Шурыгино отсутствует, так как нет детей, находящихся на диетическом питании

Столовая в МДОУ детском саду "Малыш" с.Шурыгино отсутствует. Питание детей организовано в групповых комнатах, свежеприготовленная пища доставляется из кухни детского сада, расположенной в этом же здании

Ответственный по организации питания: Аванесян Елена Яковлевна
Часы приёма: рабочие дни с 8.00 до 12.00
Телефон: 8(383)62-317
По всем вопросам обращаться на е-майл: detskiysadhurigino2013@yandex.ru

На основании Постановления администрации Черепановского района "Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми в муниципальных образовательных учреждениях Черепановского района, реализующих образовательные программы дошкольного образования не взимается родительская плата за присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми-сиротами, оставшимися без попечения родителей.

Условия питания и охраны здоровья детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций (СанПин 2.4.1.3049-13) Условия питания детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья.Пищеблок расположен на первом этаже и включает кухню раздаточную, кладовую для сыпучих продуктов. Работает на сырье и полуфабрикатах. Холодильников бытовых - два, в рабочем состоянии. Морозильная камера - одна в рабочем состоянии. Из электрооборудования имеется четырёхкомфорочная электропечь, электромясорубка - в рабочем состоянии. Для мытья посуды и рабочего инвентаря оборудована двухсекционная ванна с подведённой горячей и холодной водой. Горячая вода поступает из электротитана.Суточные пробы отбираются в промаркированную посуду и хранятся в холодильнике 48 часов. Контроль за качеством питания осуществляет заведующий и калькулятор. Питание воспитанников МДОУ детского сада "Малыш" осуществляется в соответствии с СанПин 2.4.1.3049-13. ДОУ обеспечивает сбалансированное 3-х разовое питание (завтрак, обед, полдник) детей в группах с 10-ти часовым пребыванием. В промежутке между завтраком и обедом рекомендуется дополнительный прием пищи - второй завтрак, включающий напиток или сок и (или) свежие фрукты. Составлено десятидневное перспективное меню, на каждое блюдо составлена технологическая карта. Запрещённых санитарными правилами блюд и продуктов в питании детей, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья нет.Суточные нормы выполняются. Для обеспечения преемственности питания родителей информируют об ассортименте питания ребёнка, вывешивая ежедневное меню. Групповые ячейки оборудованы буфетными, оснащены 2-х гнёздными мойками с холодной и горячей водой. Горячая вода поступает из электротитанов. Столовая и чайная посуда выделена для каждой группы. Столовая посуда из керамики, столовые приборы из нержавеющей стали. Количество посуды соответствует списочному составу группы.. Контингент питающихся детей составляет 100% списочного состава. Размер родительской платы составляет 118 рублей за день пребывания ребенка в ДОУ. За присмотр и уход за детьми-инвалидами, детьми сиротами и детьми оставшимися без попечения родителей, родительская плата не взимается. (ПОСТАНОВЛЕНИЕ Администрации Черепановского района Новосибирской области №790 от 09.10.2023года). За присмотр и уход за детьми из многодетных и малообеспеченных семей родительская плата взимается в полном объеме Многодетные и малообеспеченные семьи имеют возможность получать компенсацию части родительской за присмотр и уход за детьми в детском саду в размере: на первого ребенка - 20%, на второго ребенка - 50%, на третьего и последующих детей - 70%. ОХРАНА ЗДОРОВЬЯ ВОСПИТАННИКОВ. В ДОУ Охрана и укрепление здоровья детей является одним из приоритетных направлений работы детского сада. Задачи физического развития и укрепления здоровья решаются комплексом мероприятий: утренняя гимнастика, регулярные занятия физкультурой, прогулки, физминутки, активные досуги, закаливающие мероприятия и другие здоровьесберегающие технологии.имеется медецинский кабинет. Организацию оказания первичной медико-санитарной помощи воспитанникам осуществляет ГБУЗ НСО "Черепановская ЦРБ", в соответствии с договором "Об оказании первичной медико-санитарной помощи обучающимся" (Договор № 11/2018 от 01.01.2018 г.)В целях профилактики простудных заболеваний и ОРВИ в ДОУ осуществляется комплекс мероприятий, согласно программе «Здоровье» разработанной самостоятельно ДОУ. Для предупреждения детского травматизма регулярно проводятся инструктажи с работниками ДОУ, разработана схема безопасного маршрута детей в ОУ. Ведётся пропаганда здорового образа жизни: вывешиваются сан. бюллетени, проходят выступления на родительских собраниях, проводится образовательная деятельность с воспитанниками на темы ЗОЖ и ОБЖ.